第85章
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兔子被打两次,受惊又受伤的况,到家已经半死不活了,后
。
原
,见状,顾兰时烧水,裴厌在院里磨柴刀,还是趁新鲜宰杀了。
大黑围着兔子转悠,被裴厌呵斥
,之前杀过几次兔子,
掏
,它已经习惯。
声音,顾兰时给灶底添一把柴火,大火烧水挺快的,锅里已经滚开了,他
朝
”
“嗯,磨好了。”裴厌身,拾上的兔子,将其倒吊在柴堆旁边的木桩上,这木桩是之前宰兔子剥皮特意竖的,木桩底有一堆灶膛里掏来的草木灰,兔血滴落在草木灰里,弄脏铲走就好,不用污了院里土。
他随手捡了一根木柴,用力挥打在兔子后脑,他力气大,一就让野兔子彻底丧了命。
柴刀之前用钝了,眼磨好十分锋利,他用刀尖割破兔子喉管,血液流了来。
顾兰时来看,兔血还在流,不急着剥皮,见狗上前去闻灰堆里的血,他皱眉一摆手,吆喝道:“去!”
家里养的狗,又不是野山里乱跑的野狗,这些血腥脏污还是少沾为好,万一舔了那些血,就更不好。
大黑被裴厌看了一眼,耳朵登时朝后背,尾巴有点夹着,不敢再上前。
“吃过饭,是去山上挖笋还是磨皮子?”顾兰时问道。
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磨皮鞣制的法子,是裴厌随军时看几个老兵弄记了,到小河村后自己才上手学着鞣了几次。
手艺不算太好,皮子剥来有点损伤,不过前两次鞣好的皮子没发臭挺软和,自己倒是能用。
那几张兔皮他俩留着,暂时没动,等入冬以后,若皮毛价钱高就卖点钱,要是镇上的人看不上皮子有损,自己做个围脖子或是两双毛靴好。
裴厌看一眼色,说:“还是去挖笋,多挖两筐晒笋干,毛皮可以在阴凉处放几,如今没有夏那么热,不怕腐臭。”
“好。”顾兰时点点头。
听见后院鸡叫声,他露个笑,说道:“我去看看。”
他提了小竹篮往后院走,母鸡有时蛋后会咯咯叫,近来一直留意鸡蛋鸭蛋,听到后免不了上心。
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果然,一到后院,还没进鸡圈呢,顾兰时就看见鸡舍前的两颗蛋,有的母鸡蛋随意,想不到的方会有,因此每次来摸蛋,他都要好好翻找。
母猪在圈里听见人声,以为有吃的,哼哼了一阵,顾兰时一共找了四颗鸡蛋,笑眯眯把蛋放进篮子里,虽然这会儿不到喂食的时候,他还是给猪和毛驴抱了一捆草放进槽里。
到前院后,裴厌已经在剥皮了,他对这的血腥场面没有兴趣,放好鸡蛋后,拿木叉去翻谷场上的稻子。
兔子杀好后,已经到了饭时,忙了一早上,两人都饿了。
顾兰时煮好了米汤,馒头热好了,等裴厌把兔子剁成块,他直接把兔肉锅炖煮,放了大蒜老姜还有花椒秋辣子,兔肉新鲜,又有料来配,味道自然不差。
入秋后山里兔子挺肥的,肉块剁了不少,两个人吃的肚饱意足。
公作美,连着半个月都是大晴,稻子晒干后,今年他们自己有毛驴,不用家去借,给驴子套上石磙,一圈圈碾场脱粒,最后灌进粮食瓮里。
这期间有差役来收粮税,里正徐承安跟着他们挨家挨户收取,遇到家贫寒的,帮着说两句好话,想法子拖延拖延。
到了徐启儿这边,因他俩老爹死了,家里没有十五岁以上的壮丁,按他们大夏律法,徐启儿兄弟俩都不用交人头税,他俩只有两亩薄田,这来的差役和徐承安有几分远亲关系,看在他的面子上,裁夺着,粮食少收了一点。
顾兰时和裴厌今年可以说丰收了,交粮税没有故意推脱。
只要交了,里正不会为难,差役不会冷脸找麻烦,以后买田要去盖官印就不会生事端,他俩不至于这点眼力见都没有。
因裴厌以前随过军,又是力打了胜仗的战兵,按律法免了一部分粮税,倒是有几分实实在在的好处。
这半个月里,他俩不止忙打粮食的事,每要打猪草囤着,得了空就上山挖野菜和笋子,不断晒菜干,隔几还要去里拔拔草浇
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浇水,没个闲工
夫。
忙碌带来的不止劳累,还有装进麻袋里的各种菜干,一点点积攒,竟有好几袋了。
午,顾兰时拿了镰刀来割韭菜,之前随便种的,虽然没有春韭菜好,能换个口味。
这会儿的秋韭少,昨早上他和裴厌去卖鸭蛋和鸡蛋时,顺便割了一筐鲜绿的韭菜去镇上卖,还卖了个好价钱,一斤七文钱,一共十八斤,刚进巷子吆喝,就被几个大户买完了。
韭菜一共种了三行,昨割了两行半,剩这些足够他俩吃的,家里人来了还能给一点。
一入秋,蛐蛐就冒了头,夜里常常能听到它们躲在缝隙里叫唤。
割韭菜的时候,顾兰时就看见里有几个蛐蛐蹦,他割了两把够炒鸡蛋的,放镰刀,挽袖子逮蛐蛐。
最近鸡鸭都在蛋,鸭子还好,能放进河里让它们自己捉小鱼小虾吃,鸡在圈里不好放来,就只能他和裴厌给抓虫子挖龙,像他娘说的,吃点虫子当荤菜给补补。
逮到两只蛐蛐后,他顺手掐了一段细韧的藤蔓,从蛐蛐颈后的一块软肉穿过,将两只串在一,不然不好拿。
虽然有篱笆墙,挡不住这些小虫子进来,顾兰时捉蛐蛐的时候发现有菜叶被咬了,登时有点心疼。
看见又有蛐蛐蹦,不少呢,他站在原想了一,转身去,把一群小母鸡赶了来。
他嘴里咕咕咕仿着老鸡叫唤,两个胳膊往前挥,让母鸡进了大菜。
菜大,小母鸡四散开来,有的眼尖跑得快,追着蛐蛐虫子啄食,有的在土里刨来刨去,找的虫子吃。
已经午了,不上山不远门,倒是有点闲工夫。
裴厌拉了板车去打猪草,他拿了小凳子坐在里,一边择韭菜一边看着小母鸡,不让它们啄菜叶子。
大黑瞧着凶恶,其实挺聪明,有看家护院的本能,见两只小母鸡快走到篱笆门前了,它一阵风一跑过去,汪汪叫着,把小母鸡赶了来。
有的母鸡胆小,被狗叫声吓到,扑棱着翅膀快速朝旁边逃跑。
顾兰时抬头看一眼,母鸡被剪了羽毛,没办法飞来,不用担心它们会飞过篱笆墙。
见有母鸡啄菜叶,他连忙放手里的韭菜,拍响双手将母鸡赶走。
大黑从前面跑来,看了一会儿竟看懂了,只要母鸡啄菜叶子,它就汪汪叫几声吓走。
顾兰时择好菜,原本不放心自己去洗菜做饭,见大黑这么聪明,他十分惊喜,笑着揉揉狗头,说:“那你好好看着,我去做饭,等会儿给你吃蛋壳。”@无限好文,尽在晋江文学城
听裴厌说大黑以前是野狗,又瘦又小,还被别的狗欺负,许是从前吃不饱的缘由,如今给什么吃什么,一点不剩,连鸡蛋壳都爱吃。
被揉了脑袋,大黑尾巴摇得飞快。
不知不觉过去几个月,它毛发顺了,竟吃得油光水滑,一点不见以前的脏丑潦草,村里人看见它,除了害怕以,倒不像以前那么嫌弃。
菜里小母鸡到处抓蛐蛐,顾兰时双手抱着韭菜进灶房忙碌,最近煮鸡蛋和鸡蛋羹吃的多,今换个花,用韭菜炒。
忙来顾不上面,等听见裴厌喊他后,才知道人已经进院门了。
裴厌把装满草的板车放好,从草底掏十来个红艳艳的柿子,笑着说:“今打草走得远,路过村里时,岳丈他们正在卸柿子,给了一些。”
“这几个软,已经能吃了,尝尝。”他说着,从挑苗秋莲特意给的红软柿子。
柿子树石榴树村里种的人多,不算太稀罕的东西,他还是高兴。
小时候柿子一红,他只能趁夜里没人的时候爬上树偷摘一两个,叶金蓉对家里的所有食物看得紧,结的柿子果甚至每都要数数。
他摸黑随便摘一个最底的,没变软吃来是涩的,只有里面稍甜一点,第被发现还要挨顿打。
后来他不偷了,到山上去找野柿子,有的变软了,却被鸟儿啄了几个洞。
他没有嫌弃的选择,反倒是鸟儿比人更早知道哪个熟了,他捡着有洞的摘,抠掉被鸟雀啄烂的方就能吃。
熟透的柿子又软又甜,汁水多,他其实挺爱吃的,只是没告诉过别人。
顾兰时笑道:“先别吃,我炒了鸡蛋,等吃过饭,再过两三刻钟吃,不然克不动。”
“嗯。”裴厌答应着,把十几个柿子在灶房窗沿整整齐
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兔子被打两次,受惊又受伤的况,到家已经半死不活了,后
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原
,见状,顾兰时烧水,裴厌在院里磨柴刀,还是趁新鲜宰杀了。
大黑围着兔子转悠,被裴厌呵斥
,之前杀过几次兔子,
掏
,它已经习惯。
声音,顾兰时给灶底添一把柴火,大火烧水挺快的,锅里已经滚开了,他
朝
”
“嗯,磨好了。”裴厌身,拾上的兔子,将其倒吊在柴堆旁边的木桩上,这木桩是之前宰兔子剥皮特意竖的,木桩底有一堆灶膛里掏来的草木灰,兔血滴落在草木灰里,弄脏铲走就好,不用污了院里土。
他随手捡了一根木柴,用力挥打在兔子后脑,他力气大,一就让野兔子彻底丧了命。
柴刀之前用钝了,眼磨好十分锋利,他用刀尖割破兔子喉管,血液流了来。
顾兰时来看,兔血还在流,不急着剥皮,见狗上前去闻灰堆里的血,他皱眉一摆手,吆喝道:“去!”
家里养的狗,又不是野山里乱跑的野狗,这些血腥脏污还是少沾为好,万一舔了那些血,就更不好。
大黑被裴厌看了一眼,耳朵登时朝后背,尾巴有点夹着,不敢再上前。
“吃过饭,是去山上挖笋还是磨皮子?”顾兰时问道。
@无限好文,尽在晋江文学城
磨皮鞣制的法子,是裴厌随军时看几个老兵弄记了,到小河村后自己才上手学着鞣了几次。
手艺不算太好,皮子剥来有点损伤,不过前两次鞣好的皮子没发臭挺软和,自己倒是能用。
那几张兔皮他俩留着,暂时没动,等入冬以后,若皮毛价钱高就卖点钱,要是镇上的人看不上皮子有损,自己做个围脖子或是两双毛靴好。
裴厌看一眼色,说:“还是去挖笋,多挖两筐晒笋干,毛皮可以在阴凉处放几,如今没有夏那么热,不怕腐臭。”
“好。”顾兰时点点头。
听见后院鸡叫声,他露个笑,说道:“我去看看。”
他提了小竹篮往后院走,母鸡有时蛋后会咯咯叫,近来一直留意鸡蛋鸭蛋,听到后免不了上心。
@无限好文,尽在晋江文学城
果然,一到后院,还没进鸡圈呢,顾兰时就看见鸡舍前的两颗蛋,有的母鸡蛋随意,想不到的方会有,因此每次来摸蛋,他都要好好翻找。
母猪在圈里听见人声,以为有吃的,哼哼了一阵,顾兰时一共找了四颗鸡蛋,笑眯眯把蛋放进篮子里,虽然这会儿不到喂食的时候,他还是给猪和毛驴抱了一捆草放进槽里。
到前院后,裴厌已经在剥皮了,他对这的血腥场面没有兴趣,放好鸡蛋后,拿木叉去翻谷场上的稻子。
兔子杀好后,已经到了饭时,忙了一早上,两人都饿了。
顾兰时煮好了米汤,馒头热好了,等裴厌把兔子剁成块,他直接把兔肉锅炖煮,放了大蒜老姜还有花椒秋辣子,兔肉新鲜,又有料来配,味道自然不差。
入秋后山里兔子挺肥的,肉块剁了不少,两个人吃的肚饱意足。
公作美,连着半个月都是大晴,稻子晒干后,今年他们自己有毛驴,不用家去借,给驴子套上石磙,一圈圈碾场脱粒,最后灌进粮食瓮里。
这期间有差役来收粮税,里正徐承安跟着他们挨家挨户收取,遇到家贫寒的,帮着说两句好话,想法子拖延拖延。
到了徐启儿这边,因他俩老爹死了,家里没有十五岁以上的壮丁,按他们大夏律法,徐启儿兄弟俩都不用交人头税,他俩只有两亩薄田,这来的差役和徐承安有几分远亲关系,看在他的面子上,裁夺着,粮食少收了一点。
顾兰时和裴厌今年可以说丰收了,交粮税没有故意推脱。
只要交了,里正不会为难,差役不会冷脸找麻烦,以后买田要去盖官印就不会生事端,他俩不至于这点眼力见都没有。
因裴厌以前随过军,又是力打了胜仗的战兵,按律法免了一部分粮税,倒是有几分实实在在的好处。
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午,顾兰时拿了镰刀来割韭菜,之前随便种的,虽然没有春韭菜好,能换个口味。
这会儿的秋韭少,昨早上他和裴厌去卖鸭蛋和鸡蛋时,顺便割了一筐鲜绿的韭菜去镇上卖,还卖了个好价钱,一斤七文钱,一共十八斤,刚进巷子吆喝,就被几个大户买完了。
韭菜一共种了三行,昨割了两行半,剩这些足够他俩吃的,家里人来了还能给一点。
一入秋,蛐蛐就冒了头,夜里常常能听到它们躲在缝隙里叫唤。
割韭菜的时候,顾兰时就看见里有几个蛐蛐蹦,他割了两把够炒鸡蛋的,放镰刀,挽袖子逮蛐蛐。
最近鸡鸭都在蛋,鸭子还好,能放进河里让它们自己捉小鱼小虾吃,鸡在圈里不好放来,就只能他和裴厌给抓虫子挖龙,像他娘说的,吃点虫子当荤菜给补补。
逮到两只蛐蛐后,他顺手掐了一段细韧的藤蔓,从蛐蛐颈后的一块软肉穿过,将两只串在一,不然不好拿。
虽然有篱笆墙,挡不住这些小虫子进来,顾兰时捉蛐蛐的时候发现有菜叶被咬了,登时有点心疼。
看见又有蛐蛐蹦,不少呢,他站在原想了一,转身去,把一群小母鸡赶了来。
他嘴里咕咕咕仿着老鸡叫唤,两个胳膊往前挥,让母鸡进了大菜。
菜大,小母鸡四散开来,有的眼尖跑得快,追着蛐蛐虫子啄食,有的在土里刨来刨去,找的虫子吃。
已经午了,不上山不远门,倒是有点闲工夫。
裴厌拉了板车去打猪草,他拿了小凳子坐在里,一边择韭菜一边看着小母鸡,不让它们啄菜叶子。
大黑瞧着凶恶,其实挺聪明,有看家护院的本能,见两只小母鸡快走到篱笆门前了,它一阵风一跑过去,汪汪叫着,把小母鸡赶了来。
有的母鸡胆小,被狗叫声吓到,扑棱着翅膀快速朝旁边逃跑。
顾兰时抬头看一眼,母鸡被剪了羽毛,没办法飞来,不用担心它们会飞过篱笆墙。
见有母鸡啄菜叶,他连忙放手里的韭菜,拍响双手将母鸡赶走。
大黑从前面跑来,看了一会儿竟看懂了,只要母鸡啄菜叶子,它就汪汪叫几声吓走。
顾兰时择好菜,原本不放心自己去洗菜做饭,见大黑这么聪明,他十分惊喜,笑着揉揉狗头,说:“那你好好看着,我去做饭,等会儿给你吃蛋壳。”@无限好文,尽在晋江文学城
听裴厌说大黑以前是野狗,又瘦又小,还被别的狗欺负,许是从前吃不饱的缘由,如今给什么吃什么,一点不剩,连鸡蛋壳都爱吃。
被揉了脑袋,大黑尾巴摇得飞快。
不知不觉过去几个月,它毛发顺了,竟吃得油光水滑,一点不见以前的脏丑潦草,村里人看见它,除了害怕以,倒不像以前那么嫌弃。
菜里小母鸡到处抓蛐蛐,顾兰时双手抱着韭菜进灶房忙碌,最近煮鸡蛋和鸡蛋羹吃的多,今换个花,用韭菜炒。
忙来顾不上面,等听见裴厌喊他后,才知道人已经进院门了。
裴厌把装满草的板车放好,从草底掏十来个红艳艳的柿子,笑着说:“今打草走得远,路过村里时,岳丈他们正在卸柿子,给了一些。”
“这几个软,已经能吃了,尝尝。”他说着,从挑苗秋莲特意给的红软柿子。
柿子树石榴树村里种的人多,不算太稀罕的东西,他还是高兴。
小时候柿子一红,他只能趁夜里没人的时候爬上树偷摘一两个,叶金蓉对家里的所有食物看得紧,结的柿子果甚至每都要数数。
他摸黑随便摘一个最底的,没变软吃来是涩的,只有里面稍甜一点,第被发现还要挨顿打。
后来他不偷了,到山上去找野柿子,有的变软了,却被鸟儿啄了几个洞。
他没有嫌弃的选择,反倒是鸟儿比人更早知道哪个熟了,他捡着有洞的摘,抠掉被鸟雀啄烂的方就能吃。
熟透的柿子又软又甜,汁水多,他其实挺爱吃的,只是没告诉过别人。
顾兰时笑道:“先别吃,我炒了鸡蛋,等吃过饭,再过两三刻钟吃,不然克不动。”
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