第172章 一两碎银
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来福酒楼后厨。
灶底火光跃动,吴升文颠大勺炒菜,灶房里切菜洗碗的两个杂役也忙个不停,今儿楼里生意很好,酒和菜都上个不停。
总算把最后一道菜炒好,朝外头喊一声,一个伙计飞快进:“老吴,送鸡蛋的来了,刚才在门口,掌柜的恰好瞧见,就让他来后门这边问你。”
“行,知道了。”吴升文起身往外走,开了后门探头一看,果然,裴厌牵着驴车进巷子了。
见着裴厌,他朗声笑了两下,老二成了亲后,再没人嘲笑他儿子打光棍,心里那叫一个高兴。
而且苗树儿别看年纪大了点,话少一点,可干活很勤快,洗衣做饭样样行,老实本分,从来不惹是生非嚼舌头,家里都无比满意。
再加上最近楼里生意好,每月工钱不愁,掌柜的有时一高兴,菜肉之类的东西还叫他拿一些,家里也不愁吃的,日子顺顺当当,因此见人就有三分笑。
当初要不是遇到苗成才和裴厌,也不会这么顺心。
吴升文不止一次想过这件事,深觉得这两人是他们家贵人。
一听鸡蛋七文,吴升文没有还价,市价如此,甚至还有卖更贵的,就算掌柜的查账,也挑不出刺儿。
而咸鸭蛋,见只有三十个,他也全包了,一枚按八文钱的市价,这东西在酒楼不是什么硬菜,有时候客人点的菜多,掌柜的会让送两枚,添作一口下酒小菜,缺了是不行的。
六十九个鸡蛋,裴厌让了一点利,算作六十五个,即使有两个不小心碰出了裂缝,吴升文看一眼没有在意,今天客人就算不点鸡蛋,掌柜的饭是另外做,给打成荷包蛋谁也看不出来。
至于咸鸭蛋,吴升文大手一挥,没有跟他讨饶头,就按三十个算,大冬天送蛋过来也不容易。
原本裴厌还想去青鱼巷那边转转,这下不用了。
六十五个鸡蛋是四百五十五文钱,三十个咸鸭蛋二百四十文,拢共是六百九十五文。
裴厌让吴升文给了七钱碎银,找回去五文钱,如此,就结清了。
七钱加上刚才得三钱五十文,不算五十文的零头,到手整整一两碎银子。
赶车回去的路上,这下毛驴跑得快,裴厌裹得严实,只剩一双眼睛在外面,眼里全是藏不住的笑意。
院子里,狗守着食盆不断嗷呜叫。
平时顾兰时和裴厌吃完饭后,剩下的汤汤水水总会给它们泡糙馒头吃,今日却不见动静,碗筷残羹还放在桌上没收拾,三只都眼巴巴等着,不断望向东屋窗子。
房间里,顾兰时和裴厌面对面坐在炕沿,荷包里的碎银子和铜板已经倒了出来。
一钱一钱的碎银子正好有十块,顾兰时全都捡到手心里,嘴里低声数着一二三四五六,一边露出傻笑。
裴厌在数铜板,其实根本不用数,除去他早上带的二十文,还有四十五个。
果然,数完后一共
是六十五文?,
他把这些直接抓进荷包?,
说:“留在外头?_[.]???。?。???,
回头攒够一百文再收。”
“嗯。”顾兰时敷衍答应了一声?,
都没抬头看,视线依旧落在碎银子上,傻笑着说:“又是一两,鸡蛋鸭蛋加一块儿不到两百枚,就卖了这么多钱。”
裴厌也高兴,开口道:“今年蛋价还算平稳,没到十文。”
“年节前呢?应该会高一点吧。”顾兰时笑着抬头看他。
“说不定有戏。”裴厌把荷包口勒紧,抬胳膊往后摸索,直接塞进炕头的褥子底下,又说:“到不了十文,起码也在八文。”
顾兰时手里攥着碎银子没有放下,想了一下说:“照母鸡这样下蛋的趋势,一个月三十天,差不多有一百五十枚到一百八十枚,超不过这个数去,又要让点利,就按一百五十枚鸡蛋算,七文钱的话,就是一千文。”
“一个月卖鸡蛋能挣一两。”算到这里,他眼睛亮了。
裴厌笑着开口:“过几天假地面再硬点,拉头猪去镇上卖,家里还剩下五头,这就
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是十两了。”
“年节时要各种花钱,平时吃喝买肉也要钱,卖鸡蛋这几两银子就能抵过,还能富余一点,猪钱却能全部攒下,一个冬天下:“去年冬时虽卖蛇赚了一笔,到底是毒蛇,太操心了,卖鸡蛋卖猪发不了大财,却安稳。”
“汪??”
“呜??”
狗饿了,三只都跑到房门口看他俩,大黑还好,没有乱叫,灰灰和灰仔见他俩看过来后,汪汪汪就是一通倾诉,也不知道是骂人还是在催促。
顾兰时想起还没喂它们,喜滋滋把一两碎银子收起来,这才出去干活。
给母鸡蒸的鱼干地龙干好了,两人坐在石头凹槽前捣磨。
地龙干泥鳅干还好,捶捣两下就软烂了,比磨成粉省力气。
鱼干有鱼骨和鱼刺,顾兰时直接上手,一边用筷子刮下鱼肉,一边用手把鱼骨和大的鱼刺摘出来,既然母鸡有卡到刺的可能,干脆丢掉。
至于一些不好挑的小刺,鸡平时还吃小石子呢,裴厌用石锤把鱼肉捣了又捣,直至手摸上去没有鱼刺扎手,就放心和麸子碎菜叶搅拌在一起,进屋倒给鸡去吃。
见母鸡吃得欢,没有任何不适,两人放了心,又给换了干净的水,才关好屋门不再管。
傍晚,刚吃完饭,今天吃得早,离天黑还有一阵子,顾兰时在洗碗,裴厌得了空闲,坐在柴堆前拧蒲草条子,拧好直接用木柴压住。
布鞋还好,一入春,就要穿着草鞋进水田,泡过水很容易烂,早早给明年备两双草鞋,到跟前就不急了。
狗吃饱喝足,闲的没事在一起打架玩,多半是灰灰和灰仔。
打着打着不知怎么就急眼了,一个把一个咬的嗷嗷叫,裴厌抬头,懒得过去揍它俩,随手抽了一根柴火丢过去。
木柴打中咬着灰灰的灰仔脑袋,紧接着哐当一声掉在地上,两只
狗一下子分开。
灰灰今天吃了亏,颇有点不服气,龇牙咧嘴想再打一架,被裴厌喝止住,随后两只都各自找了地方趴下,谁也不理谁。
顾兰时早就习惯,听见消停了,连问都没问一声,有时候裴厌不在,灰灰和灰仔打架要是太狠,都是他上去揍几下教训。
“汪汪!?”
离院门最近的大黑突然冲着外面叫,裴厌看过去,篱笆门外出现一个身影。
徐启儿没敢直接进门,喊道:“兰时哥哥!?”
喊完他才认出院里的是裴厌,又补了一句裴厌哥。
“进来。?”
裴厌喊了一声,手里的蒲草条子刚拧,不好放开。
大黑不再叫了,灰灰和灰仔警惕了一下,见主人没有异样,又都扭过脑袋生闷气。
顾兰时收拾好碗筷,见徐启儿???”
“嗯,是六钱,后来他一直没过来要。”裴厌点点头。
徐启儿见灰灰过:“什么时候回来的?”
“下午刚回来。”徐启儿见大狗走了,稍稍放心,接过顾兰时递来的凳子,顺势拘谨地坐下。
这半年都没怎么和顾兰时见面,一上来就要钱,他有点不好意思。
裴厌见他面有犹豫,直言道:“要用钱?”
“嗯,想拿一钱,瑞儿两三个月没见油星了,明天想去买一斤肉。”徐启儿老实巴交的,下意识把钱用在哪里也说了出来。
如今他每个月有工钱了,却也不能乱花,家里再没有大人,只能自己给自己打算。
这本就是他的钱,顾兰时没有不给的道理,给钱的时候也叮嘱了两句,让不要乱花,买了肉记得熬点猪油,既解馋还能留着能慢慢吃,又给徐启儿拿了些干菜让带回去。
作者有话要说
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来福酒楼后厨。
灶底火光跃动,吴升文颠大勺炒菜,灶房里切菜洗碗的两个杂役也忙个不停,今儿楼里生意很好,酒和菜都上个不停。
总算把最后一道菜炒好,朝外头喊一声,一个伙计飞快进:“老吴,送鸡蛋的来了,刚才在门口,掌柜的恰好瞧见,就让他来后门这边问你。”
“行,知道了。”吴升文起身往外走,开了后门探头一看,果然,裴厌牵着驴车进巷子了。
见着裴厌,他朗声笑了两下,老二成了亲后,再没人嘲笑他儿子打光棍,心里那叫一个高兴。
而且苗树儿别看年纪大了点,话少一点,可干活很勤快,洗衣做饭样样行,老实本分,从来不惹是生非嚼舌头,家里都无比满意。
再加上最近楼里生意好,每月工钱不愁,掌柜的有时一高兴,菜肉之类的东西还叫他拿一些,家里也不愁吃的,日子顺顺当当,因此见人就有三分笑。
当初要不是遇到苗成才和裴厌,也不会这么顺心。
吴升文不止一次想过这件事,深觉得这两人是他们家贵人。
一听鸡蛋七文,吴升文没有还价,市价如此,甚至还有卖更贵的,就算掌柜的查账,也挑不出刺儿。
而咸鸭蛋,见只有三十个,他也全包了,一枚按八文钱的市价,这东西在酒楼不是什么硬菜,有时候客人点的菜多,掌柜的会让送两枚,添作一口下酒小菜,缺了是不行的。
六十九个鸡蛋,裴厌让了一点利,算作六十五个,即使有两个不小心碰出了裂缝,吴升文看一眼没有在意,今天客人就算不点鸡蛋,掌柜的饭是另外做,给打成荷包蛋谁也看不出来。
至于咸鸭蛋,吴升文大手一挥,没有跟他讨饶头,就按三十个算,大冬天送蛋过来也不容易。
原本裴厌还想去青鱼巷那边转转,这下不用了。
六十五个鸡蛋是四百五十五文钱,三十个咸鸭蛋二百四十文,拢共是六百九十五文。
裴厌让吴升文给了七钱碎银,找回去五文钱,如此,就结清了。
七钱加上刚才得三钱五十文,不算五十文的零头,到手整整一两碎银子。
赶车回去的路上,这下毛驴跑得快,裴厌裹得严实,只剩一双眼睛在外面,眼里全是藏不住的笑意。
院子里,狗守着食盆不断嗷呜叫。
平时顾兰时和裴厌吃完饭后,剩下的汤汤水水总会给它们泡糙馒头吃,今日却不见动静,碗筷残羹还放在桌上没收拾,三只都眼巴巴等着,不断望向东屋窗子。
房间里,顾兰时和裴厌面对面坐在炕沿,荷包里的碎银子和铜板已经倒了出来。
一钱一钱的碎银子正好有十块,顾兰时全都捡到手心里,嘴里低声数着一二三四五六,一边露出傻笑。
裴厌在数铜板,其实根本不用数,除去他早上带的二十文,还有四十五个。
果然,数完后一共
是六十五文?,
他把这些直接抓进荷包?,
说:“留在外头?_[.]???。?。???,
回头攒够一百文再收。”
“嗯。”顾兰时敷衍答应了一声?,
都没抬头看,视线依旧落在碎银子上,傻笑着说:“又是一两,鸡蛋鸭蛋加一块儿不到两百枚,就卖了这么多钱。”
裴厌也高兴,开口道:“今年蛋价还算平稳,没到十文。”
“年节前呢?应该会高一点吧。”顾兰时笑着抬头看他。
“说不定有戏。”裴厌把荷包口勒紧,抬胳膊往后摸索,直接塞进炕头的褥子底下,又说:“到不了十文,起码也在八文。”
顾兰时手里攥着碎银子没有放下,想了一下说:“照母鸡这样下蛋的趋势,一个月三十天,差不多有一百五十枚到一百八十枚,超不过这个数去,又要让点利,就按一百五十枚鸡蛋算,七文钱的话,就是一千文。”
“一个月卖鸡蛋能挣一两。”算到这里,他眼睛亮了。
裴厌笑着开口:“过几天假地面再硬点,拉头猪去镇上卖,家里还剩下五头,这就
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“年节时要各种花钱,平时吃喝买肉也要钱,卖鸡蛋这几两银子就能抵过,还能富余一点,猪钱却能全部攒下,一个冬天下:“去年冬时虽卖蛇赚了一笔,到底是毒蛇,太操心了,卖鸡蛋卖猪发不了大财,却安稳。”
“汪??”
“呜??”
狗饿了,三只都跑到房门口看他俩,大黑还好,没有乱叫,灰灰和灰仔见他俩看过来后,汪汪汪就是一通倾诉,也不知道是骂人还是在催促。
顾兰时想起还没喂它们,喜滋滋把一两碎银子收起来,这才出去干活。
给母鸡蒸的鱼干地龙干好了,两人坐在石头凹槽前捣磨。
地龙干泥鳅干还好,捶捣两下就软烂了,比磨成粉省力气。
鱼干有鱼骨和鱼刺,顾兰时直接上手,一边用筷子刮下鱼肉,一边用手把鱼骨和大的鱼刺摘出来,既然母鸡有卡到刺的可能,干脆丢掉。
至于一些不好挑的小刺,鸡平时还吃小石子呢,裴厌用石锤把鱼肉捣了又捣,直至手摸上去没有鱼刺扎手,就放心和麸子碎菜叶搅拌在一起,进屋倒给鸡去吃。
见母鸡吃得欢,没有任何不适,两人放了心,又给换了干净的水,才关好屋门不再管。
傍晚,刚吃完饭,今天吃得早,离天黑还有一阵子,顾兰时在洗碗,裴厌得了空闲,坐在柴堆前拧蒲草条子,拧好直接用木柴压住。
布鞋还好,一入春,就要穿着草鞋进水田,泡过水很容易烂,早早给明年备两双草鞋,到跟前就不急了。
狗吃饱喝足,闲的没事在一起打架玩,多半是灰灰和灰仔。
打着打着不知怎么就急眼了,一个把一个咬的嗷嗷叫,裴厌抬头,懒得过去揍它俩,随手抽了一根柴火丢过去。
木柴打中咬着灰灰的灰仔脑袋,紧接着哐当一声掉在地上,两只
狗一下子分开。
灰灰今天吃了亏,颇有点不服气,龇牙咧嘴想再打一架,被裴厌喝止住,随后两只都各自找了地方趴下,谁也不理谁。
顾兰时早就习惯,听见消停了,连问都没问一声,有时候裴厌不在,灰灰和灰仔打架要是太狠,都是他上去揍几下教训。
“汪汪!?”
离院门最近的大黑突然冲着外面叫,裴厌看过去,篱笆门外出现一个身影。
徐启儿没敢直接进门,喊道:“兰时哥哥!?”
喊完他才认出院里的是裴厌,又补了一句裴厌哥。
“进来。?”
裴厌喊了一声,手里的蒲草条子刚拧,不好放开。
大黑不再叫了,灰灰和灰仔警惕了一下,见主人没有异样,又都扭过脑袋生闷气。
顾兰时收拾好碗筷,见徐启儿???”
“嗯,是六钱,后来他一直没过来要。”裴厌点点头。
徐启儿见灰灰过:“什么时候回来的?”
“下午刚回来。”徐启儿见大狗走了,稍稍放心,接过顾兰时递来的凳子,顺势拘谨地坐下。
这半年都没怎么和顾兰时见面,一上来就要钱,他有点不好意思。
裴厌见他面有犹豫,直言道:“要用钱?”
“嗯,想拿一钱,瑞儿两三个月没见油星了,明天想去买一斤肉。”徐启儿老实巴交的,下意识把钱用在哪里也说了出来。
如今他每个月有工钱了,却也不能乱花,家里再没有大人,只能自己给自己打算。
这本就是他的钱,顾兰时没有不给的道理,给钱的时候也叮嘱了两句,让不要乱花,买了肉记得熬点猪油,既解馋还能留着能慢慢吃,又给徐启儿拿了些干菜让带回去。
作者有话要说
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